Acheter et planter un Plaqueminier (Arbre à Kaki)

Envie de profiter rapidement d’une belle récolte de kakis ? Optez pour un plaqueminier de grande taille (supérieure à 1,50 mètre). Il sera alors assez mature pour offrir une première récolte dès la première ou seconde année.

Choisir un arbre à kaki de grande taille vous épargne sa taille de formation car ses branches charpentières sont déjà formées. L’autre atout d’un plaqueminier adulte est de profiter rapidement des kakis, des bombes nutritionnelles d’une couleur orange spectaculaire, sans avoir à trop patienter.

Certaines variétés comme Fuyu, non astringentes, pourront être consommées rapidement après récolte. D’autres demanderont un passage soit au froid, soit dans un local frais et bien ventilé. Pensez à disposer des pommes à proximité pour accélérer la maturation de vos kakis.

Le plaqueminier Fuyu de Chine (Diospyros kaki Fuyu) est un arbre fruitier qui illuminera votre jardin ou votre verger : si la floraison est plutôt discrète, son feuillage automnal se révèle remarquable. Les feuilles légèrement brillantes se parent alors de rouge et de jaune, puis laisseront la place aux fruits après quelques années.

Les kakis, les fruits du plaqueminier, ressemblent à des tomates orangées ou vermillon : des fruits globuleux, légèrement aplatis, à la peau luisante. Leur spécificité est de paraître relativement tard en saison : pas avant octobre. Avec leurs couleurs flashy, les fruits vont donc donner un coup d’éclat au jardin en pleine saison froide !

Un jeune plaqueminier s’adaptera progressivement à votre jardin et gagnera en résistance au fur et à mesure des saisons. Il produira ainsi des kakis en grand nombre une fois adulte après quelques années, pour votre plus grand plaisir.

Le plaqueminier de Virginie (Diospyros virginiana) est une espèce d'arbre fruitier originaire d'Amérique du Nord, réputé pour sa rusticité et sa capacité à prospérer dans des climats plus frais.

Cet arbre robuste se distingue par sa tolérance aux températures hivernales plus basses que celles préférées par d'autres variétés de plaqueminiers. Sa capacité à s'adapter à des conditions plus froides en fait un choix attrayant pour les jardiniers des régions plus fraîches.

Le plaqueminier de Virginie produit des fruits distincts appelés "plaquemines" ou "dates du Mississippi". Ces petits fruits ronds, d'abord verts, mûrissent en une teinte rouge foncé à violet noirâtre à l'automne. Leur goût unique est souvent décrit comme sucré et rappelant celui de la prune.

Ce qui distingue particulièrement le plaqueminier de Virginie est sa résistance aux maladies fongiques, offrant ainsi une expérience de culture plus aisée. Avec son attrait esthétique et sa capacité à prospérer dans des climats divers, le plaqueminier de Virginie demeure une option intrigante pour les amateurs d'arbres fruitiers.

Et si on adoptait pour la terrasse un fruitier qui change, même si on habite dans une région froide ? Cultiver un arbre aux kakis dans un sol calcaire ou dans un jardin exposé aux gelées tardives étant rédhibitoire, la solution du plaqueminier en pot s’impose. En été, placez votre potée au soleil, et l’hiver rentrez-la en véranda. Et vous pourrez même le transplanter quand vous aurez un grand jardin ! Il existe des variétés naines ou greffées qui ne dépassent pas 3 mètres.

Pour bien planter un arbre à kaki dans un pot, choisissez un contenant de grande taille (minimum 3 fois la taille de la motte). Ajoutez une couche de drainage, puis un mélange de terre légère et bien drainée + compost. Disposez votre kaki et arrosez généreusement. Le kaki en pot demande à être plus arrosé qu’en pleine terre, surtout dans les deux premières années. Rempotez-le dans un pot un peu plus grand tous les 2-3 ans.

Un plaqueminier en pot mettra en valeur votre terrasse en toutes saisons : au printemps-été avec son feuillage vert glossy, à l’automne avec des feuilles colorées de rouge, et en hiver avec ses fruits d’un orange du plus bel effet.